久しぶりの施設情報更新です。
別に情報がなかった訳じゃなく、単にさぼっていただけなんです。
申し訳ございませんでした。
さてさて畑の情報ですが２００７年１０月５日の施設情報日記ではイモだらけだったんですが、今年はネギだらけ・・。
・・見事にネギだらけ。。。で、ネギを選んだ理由は、国内食料自給率が低いものの中から選んだだけなんです。
なるべく高く売れれば利用者工賃に反映できますからね！
ただ、栄養士さんには来年はジャガイモや大根、サトイモにしてほしいと言われました。
理由は材料費の高騰・・・。
施設も地産地消で経費削減しなくてはいけません。
他の法人施設さんも大変なんでしょうが、お互い頑張りましょうね！
・・しかし、、、見事にネギだらけです・・・。